Biljardpalatset Göteborg AB jobb i Göteborg

Biljardpalatset söker nu efter flera utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga och nördiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Som en kollega på Biljardpalatset har du inte en fast station utan du ska ha viljan att arbeta där det just för stunden krävs.
Att du har en grundkunskap i både bar och restaurang är ett krav - allt annat nördigt lär vi dig längs med vägen.
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sådant är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framför allt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Biljardpalatset söker nu efter flera utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga och nördiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Som en kollega på Biljardpalatset har du inte en fast station utan du ska ha viljan att arbeta där det just för stunden krävs.
Att du har en grundkunskap i både bar och restaurang är ett krav - allt annat nördigt lär vi dig längs med vägen.
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sådant är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framför allt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Biljardpalatset söker dig som är en riktigt skön person, har några års erfarenhet av branschen och älskar jobbet helt enkelt.
Som en kollega på Biljardpalatset har du inte en fast station utan du ska ha viljan att arbeta där det just för stunden krävs.
Att du har en grundkunskap inom restaurang/servering är ett krav, barkunskap är en fördel - allt annat nördigt lär vi dig längs med vägen.
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sånt är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra kollegor där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill vara en del av vårt härliga gäng främst helger men för rätt person finns det även behov vardagar då vi har öppet alla dagar i veckan.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.
Som en kollega på Biljardpalatset har du inte en fast station utan du ska ha viljan att arbeta där det just för stunden krävs.
Att du har en grundkunskap i både bar och restaurang är ett krav - allt annat nördigt lär vi dig längs med vägen.
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sånt är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Biljardpalatset söker nu efter flera utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga och nördiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sånt är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Marknadsansvarig & Bokningskoordinator till koncern inom restaurang och event
Om oss
Vi är en koncern med fem restauranger i mellersta och södra Sverige – alla med sin egen karaktär, men med samma kärna: vi brinner för service och upplevelser som får våra gäster att längta tillbaka. Vår verksamhet rymmer allt från god mat och dryck till spel, event och underhållning. Nu söker vi en ny kollega till vårt team i Göteborg som vill vara med och utveckla gästresan från första kontakt till sista intryck.
Om tjänsten
I rollen som Marknadsansvarig & Bokningskoordinator blir du en nyckelperson i vårt supportteam för fem unika restauranger inom samma koncern. Du arbetar med att utveckla och genomföra vår marknadsföringsstrategi i samarbete med ledningen. Du ansvarar för löpande kampanjer, sociala medier, skapande av content, samt annonsering, – alltid med målet att öka synligheten och gästtillströmningen till våra restauranger och eventkoncept.
Du har även daglig kontakt med våra gäster via telefon och mail, hanterar bokningar och ser till att kommunikationen mellan gäster och restauranger flyter smidigt. Du besvarar också feedback från gäster samt uppdaterar våra hemsidor vid behov.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
Planera och genomföra marknadsföringskampanjer
Skapa innehåll och sköta uppdateringar på hemsidor och sociala medier
Samarbeta med externa leverantörer och partners inom media och marknadsföring
Följa upp resultat av kampanjer och boka in insatser utifrån säsong och behov
Hantera bokningar och gästkontakt via telefon och mail
Besvara feedback från gäster på olika plattformar såsom Google m.fl
Återkoppla till gäster efter de har besökt oss i syfte att ta reda på vad som är bra/mindre bra
Vara en supportfunktion för restaurangcheferna kring gästärenden och större sällskap

Vi söker dig som:
Har några års erfarenhet av marknadsföring och gärna också kundservice
Är strukturerad, kommunikativ och självgående
Har god kommunikationsförmåga både i tal och skrift
Har god datorvana och erfarenhet av sociala medier samt enklare grafiska verktyg (t.ex. Canva)
Trivs med att ha många bollar i luften och växla mellan operativa och kreativa uppgifter
Brinner för att skapa mervärde till människor – oavsett om det är gäster till restaurangerna eller dina kollegor.
Är en lagspelare med ett positivt och lösningsorienterat arbetssätt

Vi erbjuder:
En varierad och självständig roll med både kreativt utrymme och daglig kontakt med människor
Möjlighet att vara med och påverka marknadsstrategin i en växande koncern inom restaurang och event
En trygg anställning på heltid med arbetstider främst dagtid, måndag till fredag
Arbetsplats på vårt kontor i centrala Göteborg
Ett team av härliga kollegor att dela din vardag med

Vill du vara med och skapa upplevelser som sticker ut?
Skicka din ansökan med CV och personligt brev till karin@palatset.com senast 25 juni.

Du är en person med sprudlande energi som har ett brinnande och genuint människointresse. När man arbetar i vår entré uppmuntras du till att släppa ut all glädje och spontanitet för att rikta den mot våra gäster! Att berömma någons fina frisyr eller ge gästen en high five ska vara en lika vanligt förekommande fras eller handling som att fråga hur vi kan göra deras kväll till minnesvärd utöver det vanliga.
Söker du efter ett arbete där du får fantastiska kollegor och chansen till ett av stans roligaste jobb kan detta vara din chans!
För att du ska kunna uppnå detta behöver du behärska både svenska och engelska på ett bra sätt och tidigare erfarenhet från serviceyrket är en stor merit.
Din primära arbetsuppgift är att ge våra gäster det första och sista fantastiska bemötandet de får under en kväll hos oss! Samtidigt som du tar hand om de tillhörigheter de vill lämna i vår fria garderob ska du på ett glatt och utåtriktat sätt förstå varje gästs behov och se till så att vi alla kan uppnå gästens högt ställda förväntningar.
Intervjuer hålls löpande och vi kommer att anställa flera personer för deltid under kvällar och helger.

Biljardpalatset söker nu efter flera utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga och nördiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sånt är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan. När vi når den kalla hösten kommer vår högsäsong igen och du kan då erbjudas fulltid vid intresse.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Biljardpalatset söker nu efter flera utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga och nördiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Våra kylar är knôkade med öl, vinlistan innehåller över 200 rader och spritskåpet har ett oväntat djup!
Sånt är ju kul men du uppskattar också struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker någon som vill stötta upp på helger och vardagar och för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan. När vi når den kalla hösten kommer vår högsäsong igen och du kan då erbjudas fulltid vid intresse.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Hos Biljardpalatset får du de bästa från en restaurang - nörderi och stordrift
Vi söker nu efter personen som vill leda vår restaurang och ta ett stort ansvar för vår hela verksamhet.
Hos oss möts de små gemytliga sällskapen med de större grupperna i en härlig mix och vi arbetar med en service med det lilla extra i allt vi gör. Du leder ditt restaurang-lag med värme och framåtanda och drivs att tänka nytt och framåt.
Vi har en välfylld vinkällare, många, många öl i våra kylar och maten lagas med mycket kärlek och vi eftersöker därför ditt nörderi när det gäller mat, service och dryck.
De viktigaste kunskapsnycklarna du besitter är:
Målmedvetenhet
Noggrannhet när det gäller restaurangekonomi
vana av att leda kollegor både under service och i de personliga mötena
Nörderi på alla plan - alla våra besökare ska känna ett "Wow!"
Eftersom du kommer att ingå i vår ledningsgrupp ska du kunna tänka stort och se hela vår verksamhet

I Biljardpalatset får du en arbetsgivare som värnar om sina anställda och som en del av ledningsgruppen arbetar du i ett nära samarbete med övriga ansvariga, framförallt köksmästare och verksamhetsansvarig. Vi har under de senaste tio åren tagit stora kliv både i våra lokaler och våra arbetssätt men här är ribban hög och musklerna välspända och vi är på intet sätt nöjda än. Tillsammans kan vi utföra så mycket mer!
Tjänsten startdatum sätts efter överenskommelse.

Nu söker vi en person för att ta vid och utveckla vår boknings- och säljavdelning. Tjänsten är heltid och till större delen av året förlagd under dagtid på vardagar med en fördelning på ca. 70/30 för sälj och bokning.
-Du är framförallt en energispruta som aldrig får nog i mötet med nya människor och lämnar en stark känsla av värme runt dig.
-Du har tidigare erfarenhet utav ledande arbete inom restaurang vilket bör ha gett dig erfarenheten och inblicken i en stor restaurangverksamhets alla hörn vilket kommer att hjälpa dig att maximera och förgylla våra gästers behov
- Du behärskar svenska och engelska på en hög nivå i både tal och skrift
- Du är strukturerad och lösningsorienterad för att fylla alla veckans dagar med bokningar både för vår restaurang BP Brasserie och våra olika spel
- Du är tävlingsinriktad och får tillfredsställelse utav att sälja in mervärde till våra kommande bokningar
-Du besitter god datakunskap då du hanterar dagliga uppdateringar i affärssystem och hemsida
Under årets varma och lite lugnare månader och större högtider kommer du förutom att fortsatt ansvara över bokningar också arbeta i det dagliga servicearbetet (och ha lite skön sommarsemester).
I din roll ställs höga krav på din drivkraft då du själv har möjligheten att skapa din egna arbetsdag. Lägger du din förmiddag på att handskriva brev till våra favoritgäster? Vill du gå och mingla på en mässa? Väljer du idag att knacka dörr på våra grannars kontor? Möjligheterna är oändliga men primärt ska du kontakta företagsledare för att bjuda kontorets festfixare på en helkväll hos oss på Biljardpalatset med målet att de sen ska välja oss när det är dags för deras nästa företagsevent.
Du arbetar nära bokningsansvarig och övriga stationsledare och tillhör vår ledningsgrupp och kommer att vara en av våra absoluta nyckelpersoner.
Biljardpalatset är en av Göteborgs största restaurangverksamheter som framgångsrikt har välkomnat både större grupper och mindre sällskap under alla veckans dagar under många herrans år. De senaste åren har vi växlat upp våra arbetssätt och vi har också genomfört stora renoveringar vilket vi hoppas på att få visa upp både till dig och besökande gäster.
Lön sätts individuellt enligt överenskommelse.
Din ansökan skickas till dennis@palatset.com med tillhörande CV och personligt brev.

Biljardpalatset söker nu efter utåtriktade bartendrar som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Du uppskattar struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker både efter främst efter deltidsbartendrar där fokus ligger på helgerna men för rätt person finns det även fler dagar då vi har öppet alla dagar i veckan.
Som arbetsplats är vi en av Göteborgs mest besökta krogar och vi kan erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

Biljardpalatset är allt som oftast fullsatt där även våra spelytor ska ha full service. Därför söker vi efter personer som främst på helgkvällar vill mingla och sälja på vår nedervåning. Vårt mest sociala arbete där tävlingsinstinkten får leva ett vilt liv.
Biljardpalatset har varit en institution i Göteborg sedan 1984 och har på senare år genomfört stora förändringar både vad gäller miljö och arbetssätt för att ge våra gäster en ännu bättre upplevelse. Vi strävar efter att ha en hög internationell nivå, därför är förstklassig service, mat lagad från grunden på bästa råvaror och väl utvald dryck viktiga för oss. Vi vill vi ha din hjälp med att fortsätta utvecklas och för rätt person finns det stora möjligheter att ta vidare steg i karriären hos oss.
Arbetstiderna är främst förlagda på kvällar och helger.
Vi utbildar dig så även om du saknar erfarenhet från tidigare arbeten men istället kommer med karisma och energi är du vår nya kollega!

Biljardpalatset är en av Europas största biljard- och shuffleboardhallar. Vi har funnits i snart 40 år och vi besökt dagligen av större sällskap som bokar middag plus turnering i antingen biljard eller shuffleboard där det härliga gänget har med sig en turneringsledare från oss.
Nu behöver vi bli fler och inga förkunskaper krävs så var inte rädd, vi lär dig allt du behöver veta i dessa ädla idrotter.
Är du en bubblande glad person som tycker om att prata inför folk och tillslut få skrika ut till en glad vinnare kan du vara den perfekta instruktören hos oss! Din roll som instruktör innebär att agera värd för våra grupp-bokningar, organisera turneringar och alltid erbjuda excellent kundservice.
Positionen ger speciellt studenter en bra möjlighet till en extrainkomst då passen endast innefattar kvällar, främst fredagar och lördagar och med flexibla timmar (3-15 h/vecka) där vardera turnering varar i 90 minuter och där du alltid får tacka ja eller nej när vi får en ny turneringsbokning.
Om du är intresserad av positionen, skicka CV + personligt brev till info@palatset.com

Biljardpalatset har varit ett självklart mål för spelsugna Göteborgare sedan 1984. Som de flesta 40-åringar har även våra anrika lokaler genomgått ett antal ansiktslyft och justeringar och kan idag stoltsera med världsklassiga spelbord, restaurang där maten tillagas från grunden på riktigt bra råvaror, en av stans bättre vinlistor och ett ambitiöst bar- och servisteam.
Inför höstsäsongen söker vi nu dig som vill tillsammans med oss lära Göteborg att man vist kan äta oxe och dricka en riktigt bra Bourgogne med en biljardkö i handen.
Vi tror att du är en skön person som i grunden tycker om gäster med alla deras underbara egenheter. Du trivs med att jobba i högt tempo och är inte rädd att prova något nytt och hoppa in där det behövs.
Vi vill gärna att du testat på sesrvisyrket innan, men det viktigaste är att du tycker om att lära dig nya saker och vill utvecklas. Det finns mycket kunskap och erfarenhet att hämta och vi delar gärna med oss.
Gillar du biljard är det en fördel, men inget krav.
Tjänsten är främst förlagd på kvällstid på helger. Ungefär 2-3 pass i veckan. Intervjuer sker löpande med tillträde snarast.

Biljardpalatset och dess restaurang BP Brasserie är en expanderande verksamhet med hög målsättning där vi strategiskt arbetar för att bli sverigeledande i vår genre.
Då en av våra två barchefer blivit tvungen att lämna för sitt hemland söker vi en person som vill stärka upp vår barledning.
Som Barchef på BP Brasserie och Biljardpalatset har du det operativa ansvaret för driften och är den som entusiasmerar och inspirerar ditt arbetslag. Du delegerar övriga bartenders att skapa cocktails av högsta kvalitet och ansvarar för barens ekonomi så som inköp och inventering.
Du drivs av kreativitet och utveckling och det är önskvärt och meriterande att du har erfarenhet av liknande positioner och vana att arbeta strukturerat och professionellt i ett högt tempo.
Som en av Göteborgs största restaurangverksamheter består vår bar av två barchefer plus cirka 10 bartendrar där du får en bra stöttning av vår andre barchef för att få en fin start hos oss.

Biljardpalatset är en av Europas största biljard- och shuffleboardhallar. Vi har funnits i snart 40 år och vi besökt dagligen av större sällskap som bokar middag plus turnering i antingen biljard eller shuffleboard där det härliga gänget har med sig en turneringsledare från oss.
Nu behöver vi bli fler och inga förkunskaper krävs så var inte rädd, vi lär dig allt du behöver veta i dessa ädla idrotter.
Är du en bubblande glad person som tycker om att prata inför folk och tillslut få skrika ut till en glad vinnare kan du vara den perfekta instruktören hos oss! Din roll som instruktör innebär att agera värd för våra grupp-bokningar, organisera turneringar och alltid erbjuda excellent kundservice.
Positionen ger speciellt studenter en bra möjlighet till en extrainkomst då passen endast innefattar kvällar, främst fredagar och lördagar och med flexibla timmar (3-15 h/vecka) där vardera turnering varar i 90 minuter och där du alltid får tacka ja eller nej när vi får en ny turneringsbokning.
Om du är intresserad av positionen, skicka CV + personligt brev till info@palatset.com

BP Brasserie är en del av Biljardpalatset som ligger centralt i Göteborg. Vi söker nu kockar till vår kommande högsäsong. Fast tjänst eller extra, hel- eller deltid, timlön eller månadslön efter överenskommelse och tillträde efter önskemål.
Vi har öppet alla dagar i veckan och arbetstiderna är varierande vilket gör att deltid/ extratjänsterna även kan passa dig som bara kan arbeta vissa dagar i veckan.
Vill du arbeta med gött Brasserie-käk som har rötterna i Frankrike och flörtar hämningslöst med grannarna i Medelhavet? Uppskattar du att du har roligt på jobbet tillsammans med teamet? Är schema en viktig del då det självklart finns ett liv utanför jobbet också?
Känner du igen dig? Då är du kanske den vi söker till vårt team på BP Brasserie!
Vi ser gärna att du har några eller många års erfarenhet men är du helt nybakad kock så är det absolut inget hinder för dig att söka. Vi håller inte på med raketforskning - vi älskar att laga smakrik mat; det hoppas vi att du gör också, som vi sedan kan kombinera träffsäkert med dryck från våra ca 240 viner på vinlistan med stort fokus på Frankrike och Bourgogne. Några av våra ledord på BP Brasserie är enkelt och vällagat, höga smaker och rustik elegans.
Välkommen med din ansökan!
Allt gott,
Fredrik Goldhahn, kökschef
BP Brasserie

Biljardpalatset är en av Europas största biljard- och shuffleboardhallar. Vi har funnits i snart 40 år och vi besökt dagligen av större sällskap som bokar middag plus turnering i antingen biljard eller shuffleboard där det härliga gänget har med sig en turneringsledare från oss.
Nu behöver vi bli fler och inga förkunskaper krävs så var inte rädd, vi lär dig allt du behöver veta i dessa ädla idrotter.
Är du en bubblande glad person som tycker om att prata inför folk och tillslut få skrika ut till en glad vinnare kan du vara den perfekta instruktören hos oss! Din roll som instruktör innebär att agera värd för våra grupp-bokningar, organisera turneringar och alltid erbjuda excellent kundservice.
Positionen ger speciellt studenter en bra möjlighet till en extrainkomst då passen endast innefattar kvällar, främst fredagar och lördagar och med flexibla timmar (3-15 h/vecka) där vardera turnering varar i 90 minuter och där du alltid får tacka ja eller nej när vi får en ny turneringsbokning.
Om du är intresserad av positionen, skicka CV + personligt brev till info@palatset.com

Biljardpalatset är allt som oftast fullsatt där även våra spelytor ska ha full service. Därför söker vi efter personer som främst på helgkvällar vill mingla och sälja på vår nedervåning. Vårt mest sociala arbete där tävlingsinstinkten får leva ett vilt liv.
Biljardpalatset har varit en institution i Göteborg sedan 1984 och har på senare år genomfört stora förändringar både vad gäller miljö och arbetssätt för att ge våra gäster en ännu bättre upplevelse. Vi strävar efter att ha en hög internationell nivå, därför är förstklassig service, mat lagad från grunden på bästa råvaror och väl utvald dryck viktiga för oss. Vi vill vi ha din hjälp med att fortsätta utvecklas och för rätt person finns det stora möjligheter att ta vidare steg i karriären hos oss.
Arbetstiderna är främst förlagda på kvällar och helger.
Vi utbildar dig så även om du saknar erfarenhet från tidigare arbeten men istället kommer med karisma och energi är du vår nya kollega!

Biljardpalatset söker nu efter bartendrar till vår långa högsäsong nu efter sommaren som vill gå vidare i sin karriär till en av Göteborgs mest mångsidiga krogar. Vi söker dig som arbetar bra i team och drivs av att ge både kollegor och gäster en magisk kväll!
Du uppskattar struktur och har en stark strävan mot att vilja ta din arbetsplats framåt och förstår vikten av ekonomi.
Biljardpalatset har hög målsättning när det gäller kvalité och utveckling och här vill vi att alla bidrar med just det de kan. Du har en stark personlighet som du vågar släppa ut medan du arbetar. Vi har redan idag stor kompetens hos våra bartendrar där du får stor hjälp i ditt arbete från din första dag.
Vi söker både efter heltid- och deltidsbartendrar inför en fullspäckad höst.
Som arbetsplats kan vi erbjuda en trygg arbetsplats men framförallt kommer du till en arbetsplats som arbetar med "glädje" och "kvalité" som ledord.

BP Brasserie är en del av Biljardpalatset som ligger centralt i Göteborg. Vi söker nu kockar till vår kommande högsäsong. Fast tjänst eller extra, hel- eller deltid, timlön eller månadslön efter överenskommelse och tillträde efter önskemål.
Vi har öppet alla dagar i veckan och arbetstiderna är varierande vilket gör att deltid/ extratjänsterna även kan passa dig som bara kan arbeta vissa dagar i veckan.
Vill du arbeta med gött Brasserie-käk som har rötterna i Frankrike och flörtar hämningslöst med grannarna i Medelhavet? Uppskattar du att du har roligt på jobbet tillsammans med teamet? Är schema en viktig del då det självklart finns ett liv utanför jobbet också?
Känner du igen dig? Då är du kanske den vi söker till vårt team på BP Brasserie!
Vi ser gärna att du har några eller många års erfarenhet men är du helt nybakad kock så är det absolut inget hinder för dig att söka. Vi håller inte på med raketforskning - vi älskar att laga smakrik mat; det hoppas vi att du gör också, som vi sedan kan kombinera träffsäkert med dryck från våra ca 240 viner på vinlistan med stort fokus på Frankrike och Bourgogne. Några av våra ledord på BP Brasserie är enkelt och vällagat, höga smaker och rustik elegans.
Välkommen med din ansökan!
Allt gott,
Fredrik Goldhahn, kökschef
BP Brasserie

Biljardpalatset är en av Göteborg största och mest klassiska etablissemang med en 38-årig historia och som de senaste åren genomgått en förändring till att bli en erkänd restaurang som är känd för sin personliga och varma service.
Vi letar nu efter en person som vill ta över ansvaret för en av de viktigaste stationerna på en restaurang - disken! I ditt ansvar ingår det att att rekrytera dina diskkollegor, schemaläggning och skapa och vidhålla rutiner för disken.
Som anställd på Biljardpalatset ställs det höga krav på dig som anställd och som arbetsgivare arbetar vi hårt för att ge en utvecklande och rolig arbetsplats. Du är en driven person som uppskattar i ett högt tempo med många bollar i luften och som har enkelt att samarbeta.
För att du ska kunna uppnå detta behöver du behärska svenska och engelska på ett bra sätt.
Tjänsten har möjlighet till heltid, om du själv vill under september-april, då vår högsäsong är förlagd och då du sätter din stations schema. Alla pass är förlagda på kvällar och I ditt arbete ingår sedvanligt arbete i disken och att i nära samarbete med övriga kollegor hålla såväl diskrum som övriga lokalen i fint skick under våra hektiska kvällar.

Biljardpalatset och dess restaurang BP Brasserie är en expanderande verksamhet med hög målsättning där vi strategiskt arbetar för att bli sverigeledande i vår genre.
Då vår nuvarande barchef valt att gå vidare till nya äventyr, söker vi nu dig som vill hjälpa oss att driva vidare den positiva utveckling vi har.
Som Barchef på BP Brasserie och Biljardpalatset har du det operativa ansvaret för driften och är den som entusiasmerar och inspirerar ditt arbetslag. Du delegerar övriga bartenders att skapa cocktails av högsta kvalitet och ansvarar för barens ekonomi så som inköp och inventering. Du drivs av kreativitet och utveckling och det är önskvärt och meriterande att du har erfarenhet av liknande positioner och vana att arbeta strukturerat och professionellt i ett högt tempo.

Nu söker vi en person för att ta vid och utveckla vår boknings- och säljavdelning. Tjänsten är heltid och till större delen av året förlagd under dagtid på vardagar.
-Du har tidigare erfarenhet utav ledande arbete inom restaurang vilket bör ha gett dig erfarenheten och inblicken i en stor restaurangverksamhets alla hörn vilket kommer att hjälpa dig att maximera och förgylla våra gästers behov
- Du behärskar svenska och engelska på en hög nivå i både tal och skrift
- Du är strukturerad och lösningsorienterad för att fylla alla veckans dagar med bokningar både för vår restaurang BP brasserie och våra olika spel
- Du är tävlingsinriktad och får tillfredsställelse utav att sälja in mervärde till våra kommande bokningar
-Du besitter god datakunskap då du hanterar dagliga uppdateringar i affärssystem och hemsida
Under årets varma och lite lugnare månader och större högtider kommer du förutom att fortsatt ansvara över bokningar också arbeta i det dagliga servicearbetet (och ha lite skön sommarsemester).
Du arbetar nära VD och övriga stationsledare och tillhör vår ledningsgrupp och du kommer att vara en av våra absoluta nyckelpersoner.
Biljardpalatset är en av Göteborgs största restaurangverksamheter som framgångsrikt har välkomnat både större grupper och mindre sällskap under alla veckans dagar under många år. De senaste åren och trots en pandemi har vi växlat upp i både våra arbetssätt och vi har också genomfört stora renoveringar vilket vi hoppas på att få visa upp både till dig och för nya och tidigare besökande gäster.
Lön sätts individuellt enligt överenskommelse.
Din ansökan skickas till dennis@palatset.com med tillhörande CV och personligt brev.

Nu letar vi efter dig som vill ta vår restaurang BP Brasserie till nästa nivå i rollen som köksmästare. Har du gedigen erfarenhet av att leda restaurangkök och vill bli en del av en spännande restaurang - då är Biljardpalatsets restaurang något för dig.
Biljardpalatset har funnits på samma plats i 40 år men det är först under de senaste åren vi har arbetat hårt med vårt restaurangkoncept - BP Brasserie. Vi lagar mat med grunderna från Frankrike men tillsammans med ditt kökslag får du också hämta inspiration från hela världen för att förgylla varje rätt.
Som Köksmästare leder och ansvarar du för arbetet och personalen i vårt kök. Du arbetar med planering och framtagandet av menyer och självklart ansvarar du för att våra gäster ska få minnesvärda upplevelser utifrån ett matlagningsperspektiv. Bemanning, rekrytering och arbetsmiljö ligger också inom ditt ansvarsområde. Du har hand om inköp, lagerhållning och inventering av råvaror. Dessutom ansvarar du för köksekonomin och resultatuppföljning.
Vi söker dig som:
Har minst 5 års erfarenhet av arbete i restaurangkök med á la carte servering, är en erfaren ledare och har goda kunskaper inom områden som livsmedelssäkerhet, köksekonomi och framtagning av menyer och framförallt skapar du trivsel omkring dig. Du brinner för att utveckla både dig själv, din personal och verksamheten, håller dig uppdaterad genom omvärldsbevakning samt är kreativ när det kommer till idéer om förbättringar. Du kommunicerar mycket bra på både svenska och engelska i tal och skrift och är en van användare av Office 365.
Vad vi kan erbjuda är en trygg arbetsplats med alla förutsättningar för att du ska trivas på jobbet. Du har en väl tilltagen lön, möjligheten till externa utbildningar, årlig resa tillsammans med övriga ledningsgruppen där vi kommer samman som grupp och hittar inspiration.
Tjänsten tillsätts enligt överenskommelse.