Rollin Business AB jobb i Göteborg

Hitta lediga jobb hos Rollin Business AB i Göteborg. Välj att läsa mer om ett jobb eller gå vidare och ansök jobbet i Göteborg.

Service ansvarig / vinservitör - Dubbelhakan Vinbar.

Servitör/Servitris
Läs mer Maj 3
Jobba med oss på Dubbelhakan i Gamlestadens fabriker!
Vår ettåriga Napolitanska pizzeria & vinbar ligger i hjärtat av Gamlestadens fabriker.
Det som förr var ett stall har nu blivit en mysig restaurang med mycket historia i väggarna och en självklar plats för mysiga kvällar och fantastisk pizza och mellanrätter.
Med våra 35- 40 sittplatser är helgerna oftast fullsatta och veckodagarna mysiga och förutom mat så satsar vi helhjärtat på vin.
Vi söker efter dig med kunskap och intresse för Naturvin / Klassiska viner. Vår vinlista är levande och innehåller både klassiska och naturviner.
Har du kunskap/ god erfarenhet inom vin blir en självklar del av ditt jobb att engagera dig i vår vinlista tillsammans med oss och våra utvalda producenter


Öppet: Tis -Sön kvällstid. Lördag heldag.
80-100% tjänst erbjuds.
Sammanfattningsvis söker vi dig som sprider härlig energi bland gäster och kollegor.
Har koll och passion för vin och service.
Har erfarenhet inom servering och erfarenhet att upprätta / följa rutiner.
Skicka din ansökan till info@dubbelhakangbg.se
Tjänsten är ledig from 1a Augusti.
Kika gärna in vår Instagram för bildlig uppfattning @dubbelhakangbg
Hoppas vi ses!

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Maj 9
Hej!
Juni, Juli, Augusti har vi en Kock tjänst på ca 70%-80% ledig.
Tidigare yrkesvana är ett krav, alltså "know how" i hur man preppar, skär grönsaker snyggt, kör service på ett rent och proffsigt sätt, du ska bemästrar en dator etc.
Vi är ett ambitiöst gäng, med många galna idéer och skratt.
Tveka inte på att söka.
Skicka din ansökan till:
jacob@rollinbistros.se
Mvh

Ansök nu

Diskare

Diskare
Läs mer Maj 3
Diskare sökes.
70% tjänst.
Vi söker dig med erfarenhet och service känsla.
Du vistas både i restaurangen och bland gäster där du hjälper till att hålla rent och snyggt på borden och disken.
Att du är noggrann, jobbar effektivt, har bra samarbetsvilja och grundläggande svenska eller engelska samt erfarenhet från tidigare yrken är det vi söker hos dig.
Tjänsten gäller från Maj.

Ansök nu

Dubbelhakan Napolitansk Pizza & Vinbar

Pizzabagare
Läs mer Mar 21
Hej!
Vi på Dubbelhakan i Gamlestadens fabriker söker nu en kunnig och positiv medarbetare till vårt kök.
Vi letar efter dig som gillar att jobba med hög kvalité på mat och service. Kreativitet och skapande är något vi sätter högt pris på.
Dina arbetsuppgifter:
Dessert / Antipasti / Ost & Chark / baka pizza
Vi jobbar i ett öppet kök och gästkontakt är något du måste gilla.
Att ge gästen det lilla extra är en självklarhet.


Start April.
ANSÖK VIA:
Info@dubbelhakangbg.se

Ansök nu

Dubbelhakan Napolitansk Pizza & Vinbar

Kock, à la carte
Läs mer Mar 21
Hej!
Vi på Dubbelhakan i Gamlestadens fabriker söker nu en glad och positiv medarbetare till vårt kök. Som trivs med gäst-kontakt.
Vi letar efter dig som gillar att jobba med hög kvalité på mat och service. Kreativitet och skapande är något vi sätter högt pris på.
Dina arbetsuppgifter:
Dessert / Antipasti / Ost & Chark /
Vi jobbar i ett öppet kök och gästkontakt är något du måste gilla.
Att ge gästen det lilla extra är en självklarhet.
Start April
ANSÖK VIA:
Info@dubbelhakangbg.se

Ansök nu

Dubbelhakan Vinbar.

Servitör/Servitris
Läs mer Mar 16
Jobba med oss på Dubbelhakan i Gamlestadens fabriker!
Vår ettåriga Napolitanska pizzeria & vinbar ligger i hjärtat av Gamlestadens fabriker.
Det som förr var ett stall har nu blivit en självklar plats för mysiga kvällar och fantastisk mat.
Och hit kommer våra gästerna främst för fantastisk go mat och personlig service.
Med våra ca 40 sittplatser är kvällarna oftast fullsatta och förutom mat så satsar vi helhjärtat på vin.
Vi söker efter dig med kunskap och intresse för Naturvin / Klassiska viner. Vår vinlista är levande och intressant. Har du kunskap så blir en självklar del av ditt jobb att få vara med och ta in viner och ha kontakt med leverantörer / producenter.
Ons -Sön kvällstid.
70 och upp till 100% tjänst erbjuds.
Det finns därmed möjlighet att kombinera detta härliga jobb med ev andra projekt / studier . Eller gå all in!
Vi söker dig som sprider härlig energi bland gäster och kollegor.
Har koll och passion för vin.
Erfarenheter inom servering och en kärlek till yrket.
Skicka din ansökan till info@dubbelhakangbg.se
Kika gärna in vår Instagram för bildlig uppfattning @dubbelhakangbg
Hoppas vi ses!

Ansök nu

Hamburger chef

Kock, à la carte
Läs mer Nov 13
Hello Burger Lovers!

We at Rollin’ Bistros Food Truck are looking for a dedicated burger chef.
You going to work in our food truck, which is stationed at a secret place in Mölndal.
Monday to Friday 08:00 – 16.30.

We are serving 150–200 burgers every day, and we are 3 people working in the truck.

All the heavy-duty preparations are done on Mondays at Rollin' Bistros Backyard in Gamlestaden. Of course, we roll fresh burger meat every day and some other stuff.
So that means you have to be able to produce sauces, pickles, etc. in a very efficient way and follow our recepies.

If this sounds like a fun challenge to you, don't hesitate to apply for the job!

Send your CV to jacob@rollinbistros.se

Ansök nu

Kock till Öl bar med Asiatisk smaker

Kock, à la carte
Läs mer Nov 6
Hej!
@Piren.gbg på Lindholmen söker en ny kollega.
Vill du att laga god mat, hälla öl & snacka med gäster? Det är en stor del av denna arbetsplats!
Vårt team behöver en självgående, kunnig, ödmjuk kollega. Trycka "misse" och ha många bollar i luften är viktigt att kunna. Erfarenhet från att beställa varor från menigo, sorunda, etc är meriterade.
Menyn består av Asiatiska bowls, snacks & mackor, lokal öl groggar och vin.
Vi jobbar i ett öppet service kök där vi både lagar mat och serverar gäster över bar.
Restaurangen ligger med utsikt över vattnet och solsida hela dagen innebär extra mycket att göra när solen skiner!
Vi jobbar med bra råvaror och ett levande restaurang projekt.



Låter detta intressant ?
Maila din ansökan till, jacob@rollinbistros.se
Lön efter överenskommelse.
Varierande arbetstider Lunch/Kväll.

Ansök nu

SOUSCHEF ELLER KOCK

Souschef
Läs mer Okt 4
Hej!
Vi på Rollin' Bistros Backyard sök nu en kompetent Souschef eller Kock. Du ska vara trygg i att hålla många grytor kokande, både bildligt och bokstavligt talat. Vi ser gärna att du är organiserad och strukturerad. Att du är duktig på att "trycka misse" är ett krav. Likväl som att du kan bidraga i den kreativa processen och leda oss framåt. Vi vill något. Som Souschef eller Kock hos oss kommer du ingå i ett team tillsammans med köksmästare Lars, Souschef Markus och ett gäng grymma kockar.


Utmaningar:
-Kunna jobba med vedeldad grill
-Hantera mycket gäster
-Vilja utvecklas och planera framåt
-Meny planering


Meriterade egenskaper:
-Positiv
-Lagspelare
-Kreativitet
-Beställningar
-Strukturerad




Lite kort om oss:
Vi startade med en Food truck för 10 år sedan, idag driver vi Dubbelhakan, Backyard och Piren.
Vi är en liten familjeägd koncern med ca 26 anställda.
Vårt mål med Backyard är att skapa ett riktigt bra mathus. Fokus på vällagad och spännande mat, härlig stämning och grym service. Vi strävar alltid efter att bli bättre och utveckla våra verksamheter.
Utöver den dagliga verksamheter så är vi med på event runt om i Sverige och vi gör även större catering jobb.


Individuell lönesättning.
Utvecklings möjligheter.
Bra företags struktur.
Nytt och fräscht kök.

Ansök nu

Servitör / Servitris Rollin Bistros Backyard

Servitör/Servitris
Läs mer Sep 8
Vi söker dig med erfarenhet från golvet och ett intresse för att ge grym service!
Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Ett område med mat, hantverk, konst och dryck i fokus.
Förutom klassisk restaurang verksamhet med lunch och kvällsservering så hostar vi event och olika happenings med musik och mat i fokus.
Street food är vår grej och vi jobbar lokalt på dryckens fronten.
Vi har ett stort utbud från lokala mikrobryggerier och kunskap kring öl är ett stort plus!
Lön enl avtal.
Vi hörs på mail för vidare kontakt!
Tjänsten minst 75% med start from Augusti och tillsvidare

Ansök nu

Bar / Kassa personal. Jobba med oss på Piren!

Servitör, kafé och konditori/Servitris, kafé och konditori
Läs mer Sep 13
Hej!
Piren på Lindholmen söker en ny kollega!
Vårt team behöver en självgående, ödmjuk, serviceinriktad kollega som är lite av en kameleont.
Kunna hälla öl snacka med gäster, vara en hjälpande hand i vårt öppna kök, servera enkla men goa drinkar, hålla snyggt och rent i matsalen är en del av denna arbetsplats!
Menyn består av Asiatiska Bowls & mackor, lokal öl och dryck.
Och vi har öppet för både lunch och kvällar.
Vi jobbar i ett öppet service kök där vi både lagar mat och serverar gäster över baren.
Restaurangen ligger med utsikt över vattnet och solsida hela dagen innebär extra mycket att göra när solen skiner!
Vi jobbar med bra råvaror och dryckes innehåll och positiv företagskultur i ett litet team.

Låter detta intressant ?
Maila mig jacob@rollinbistros.se

Lön efter överenskommelse.
Varierande arbetstider Lunch/Kväll.
Tjänsten är ledig från mitten av Juli.

Ansök nu

Vin / Sommelier / Service

Sommelier
Läs mer Jul 17
Dubbelhakan napolitansk pizza & vinbar ligger i hjärtat av Gamlestadens fabriker.
Det som förr var ett stall har nu blivit en självklar plats för mysiga kvällar och fantastisk mat. Med våra ca 40 sittplatser är kvällarna oftast fullsatta och förutom mat så satsar vi helhjärtat på vin.
Vi söker efter dig med kunskap och intresse för Naturvin / Klassiska viner. Vår vinlista är levande och har du kunskap så blir en självklar del av ditt jobb att få vara med och ta in viner och ha kontakt med leverantörer / producenter.
Ons-Sön kvällstid främst.
Upp till 100% med start i Augusti.
Skicka din ansökan till info@dubbelhakangbg.se
kika in vår Instagram för bildlig uppfattning @dubbelhakangbg


Hoppas vi ses!

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Jul 17
Rollin Bistros Backyard hittar du i Gamlestadens fabriker.
Ett urbant område som växer fram med mathantverk och dryck i fokus. I hjärtat av detta område finns vi sedan sommaren 2020.
Vi har ett helt gammalt pannrum från början av 1900 talet för oss själva!
Konceptet är street food, Asiatisk bbq och smash burgare, grymma sides, bra service, lokal dryck.
Vägg i vägg ligger vår bakficka Dubbelhakan, en pizza & vinbar i napolitansk stil.
På Backyard kör vi luncher, klassiska restaurang kvällar, hostar event, jazzkvällar och abonnerade fester, mm.
Nu söker vi kockar för att komplettera vårt underbara team!
Need to have:
-Seriös inställning till arbete
-Noga med arbetsuppgifter och tider
-Arbetslivserfarenhet inom kockyrket
-Positiv inställning
Kika in på vår instagram @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.
Vi ser fram emot din ansökan!

Ansök nu

Servitör / Servitris Rollin Bistros Backyard

Servitör/Servitris
Läs mer Jul 17
Vi söker dig med erfarenhet från golvet och ett intresse för att ge grym service!
Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Ett område med mat, hantverk, konst och dryck i fokus.
Förutom klassisk restaurang verksamhet med lunch och kvällsservering så hostar vi event och olika happenings med musik och mat i fokus.
Street food är vår grej och vi jobbar lokalt på dryckens fronten.
Vi har ett stort utbud från lokala mikrobryggerier och kunskap kring öl är ett stort plus!
Lön enl avtal.
Vi hörs på mail för vidare kontakt!
Tjänsten minst 75% med start from Augusti och tillsvidare

Ansök nu

Dubbelhakan Vin & napolitansk Pizza!

Kock, à la carte
Läs mer Jun 25
Hej!
Vi på Dubbelhakan Pizza & Vin söker nu en kunnig och positiv medarbetare till vår restaurang i Gamlestadens fabriker.
Vi letar efter dig som gillar att jobba med hög kvalité på mat och service. Kreativitet och skapande är något vi sätter högt pris på.
Dina arbetsuppgifter:
Dessert / Antipasti / Ost & Chark / Med mera / Delta i pizza deg produktion, men även snurra en pizza då och då i vår ved eldade ugn.
Vi jobbar i ett öppet kök och gästkontakt är något du måste gilla.
Att ge gästen det lilla extra är en självklarhet. Vi är rätt nystartade ca 4 månader in, men har fullt nästan varje kväll och har precis kommit igång med våra luncher.
Låter detta som ett kul jobb, tveka in på att söka!
Lön efter avtal.
Med start i Augusti.
ANSÖK VIA:
Info@dubbelhakangbg.se

Ansök nu

Kock för Asiatisk Mackor & Bowls

Kock, à la carte
Läs mer Jun 25
Hej!
Piren på Lindholmen söker en ny kollega, då en av oss ska gå vidare till studiernas värld.
Vårt team behöver en självgående, kunnig, ödmjuk kollega som är lite av en kameleont.
Laga god mat, kunna hälla öl snacka med gäster är en del av denna arbetsplats!
Menyn består av Asiatiska Bowls & mackor, lokal öl och dryck.
Vi jobbar i ett öppet service kök där vi både lagar mat och serverar gäster över baren.
Restaurangen ligger med utsikt över vattnet och solsida hela dagen innebär extra mycket att göra när solen skiner!
Vi jobbar med bra råvaror och positiv företagskultur.

Låter detta intressant ?
Maila mig info@pirengbg.se

Lön efter överenskommelse.
Varierande arbetstider Lunch/Kväll.
Tjänsten är ledig från början av Augusti .

Ansök nu

Jobba med oss på Piren!

Kallskänka
Läs mer Jun 11
Hej!
Piren på Lindholmen söker en ny kollega, då en av oss ska gå vidare till studiernas värld.
Vårt team behöver en självgående, kunnig, ödmjuk kollega som är lite av en kameleont.
Laga god mat, kunna hälla öl snacka med gäster är en del av denna arbetsplats!
Menyn består av Asiatiska Bowls & mackor, lokal öl och dryck.
Vi jobbar i ett öppet service kök där vi både lagar mat och serverar gäster över baren.
Restaurangen ligger med utsikt över vattnet och solsida hela dagen innebär extra mycket att göra när solen skiner!
Vi jobbar med bra råvaror och positiv företagskultur.

Låter detta intressant ?
Maila mig jacob@rollinbistros.se

Lön efter överenskommelse.
Varierande arbetstider Lunch/Kväll.
Tjänsten är ledig från mitten av Juli.

Ansök nu

Vin / Sommelier / Service

Sommelier
Läs mer Jun 11
Hej!

Vi på dubbelhakan pizza & vinbar söker efter dig med kunskap och intresse för Natur vin / Klassiska viner och gästupplevelse, bägge delarna är lika viktiga.
Vi har ca 40 platser inne och 40 platser ute, ofta är det fullt med mysig stämning och härlig Vibe, ibland kaos.

Är du rätt person men kanske inte har jättemycket erfarenhet, men har ett stort intresse för branschen tveka inte att söka ändå, man lär sig ju något nytt varje dag.

Vi har fått ett hastigt avhopp och är du rätt person så kan du praktiskt taget börja nästa vecka.

Lön efter överenskommelse.
Kvällstid
80%

Skicka din ansökan till jacob@rollinbistros.se

Ansök nu

Kock / Kallskänk

Kock, à la carte
Läs mer Apr 25
Hej!
Vi på Dubbelhakan Pizza & Vin söker nu en kunnig och positiv medarbetare!
Vi letar efter dig som gillar att jobba i en vin bar med hög kvalité på mat och service. Kreativitet och skapande är något vi sätter högt pris på.
Dina arbetsuppgifter: Dessert / Anti pasti / Ost & Chark / Med mera / Del ta i pizza deg produktion, även snurra en pizza då och då i vår ved eldade ugn / Hälla ett gott glas vin till en gäst.
Vi jobbar i ett öppet kök och gäst kontakt är något du måste gilla.
Att ge gästen det lilla extra är en självklarhet. Vi är rätt nystartade 8 veckor in, men har fullt nästan varje kväll. Våra ambitioner är nu att börja med luncher from den 7e Maj så ett flexibelt schema kommer kunna erbjudas.


Låter detta som ett kul jobb, tveka in på att söka!


Lön efter avtal.
ANSÖK VIA: JACOB@ROLLINBISTROS.SE


Mvh
Jacob

Ansök nu

Bar /Servitör / Servitris

Servitör/Servitris
Läs mer Apr 2
Piren är ett litet härligt ställe med blicken över hamnen på Lindholmen.
Här serverar vi Asiatiska bowls & mackor, mellanrätter och lokal bärs!
Våra gäster är framförallt studenter och business folk från området men även barnfamiljer och boenden från Lindholmen.
Här har vi som mest att göra soliga dagar då vi har sol från morgon till kväll.
Serveringsstilen är avslappnad men professionell.
Jobbar du med oss vill vi att du har ett intresse för mat och dryck, sprider go enegri hos gäster och kollegor, har erfarenhet från service liknande jobb. Har du lite extra koll på lokala bryggerier i Göteborg är detta ett stort plus då vårt utbud på öl varierar och vi har alltid något nytt och spännande.
Maten är Asiatiskt inspirerad och hit kommer folk för go service, en snabb och frässch lunch, eller ett aw häng i solen.
Vi kör endast barservering men lägger trots det stor vikt på att bemötande och att det lilla extra för gästen är viktigt.
Med start i April.

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Apr 2
Rollin Bistros Backyard hittar du i Gamlestadens fabriker.
Ett urbant område som växer fram med mathantverk och dryck i fokus. I hjärtat av detta område finns vi sedan sommaren 2020.
Vi har ett helt gammalt pannrum från början av 1900 talet för oss själva!
Konceptet är street food, Asiatisk bbq och smash burgare, grymma sides, bra service, lokal dryck.
Vägg i vägg ligger vår bakficka Dubbelhakan, en pizza & vinbar i napolitansk stil.
På Backyard kör vi luncher, klassiska restaurang kvällar, hostar event, jazzkvällar och abonnerade fester, mm.
Nu söker vi kockar för att komplettera vårt underbara team!
Need to have:
-Seriös inställning till arbete
-Noga med arbetsuppgifter och tider
-Arbetslivserfarenhet inom kockyrket
-Positiv inställning
Kika in på vår instagram för bildlig info. @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.
Vi ser fram emot din ansökan!

Ansök nu

Servitör / Servitris Rollin Bistros Backyard

Servitör/Servitris
Läs mer Apr 2
Vi söker dig med erfarenhet från golvet och ett intresse för att ge grym service!


Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Ett område med mat, hantverk, konst och dryck i fokus.
Förutom klassisk restaurang verksamhet med lunch och kvällsservering så hostar vi event och olika happenings med musik och mat i fokus.
Street food är vår grej och vi jobbar lokalt på dryckens fronten.
Vi har ett stort utbud från lokala mikrobryggerier och kunskap kring öl är ett stort plus!
Lön enl avtal.
Vi hörs på mail för vidare kontakt!
Tjänsten är from April och tillsvidare.

Ansök nu

Vin servitör / sommelier

Servitör/Servitris
Läs mer Apr 2
Hej!
Vi söker dig med ett brinnande intresse för vin ,mat och service!
Dubbelhakan är en vin & pizza bar gömd på en innergård Gamlestadens fabriker.
Ditt fokus här är vin och gäster.
Därför vi ser gärna att du har erfarenhet , är snabbtänkt och självklart ett ess när det kommer till vin och gästbemötande.
Need to have:
Ett stort vinintresse
Erfarenhet inom resturang / Vinbar
Noga med arbetsuppgifter och tider
Positiv inställning
Känner du att du är rätt person för jobbet tveka in på att höra av dig!

Lön hanteras individuellt.
Kika in på vår Instagram för mer bildlig info, @dubbelhakangbg
Mvh
Jacob

Ansök nu

Pizzaiolo / Pizzabagare/ kock

Pizzabagare
Läs mer Feb 26
Vår Pizzeria & Vinbar Dubbelhakan öppnade i Mars och ligger i Gamlestadens fabriker. Lokalen är ett gammalts stall med mycket historia och känsla i väggarna.
Nu vill vi utöka öppettiderna och söker därför ytterligare en till köket!
Vi söker en team player som är kvalitets orienterad och gillar att jobba i öppet kök.
Hos oss får man ibland också gå ut med mat och prata med gäster, samt göra allt annat som det innebär att vara kock i ett litet ställe med ca 40 sittplatser.
Konceptet är Italiensk matlagning med fokus på vin, pizza och smårätter. Innehållet på pizzorna är inspirerade från hela världen. Degen är napolitansk. Vi jobbar med Vedeldad Napolitansk pizza ugn.
På menyn idag har vi:
6 pizzor
2-3 olika charkprodukter
Lokala ostar
Små rätter / snacks
Dessert x2
Vi söker dig som är kunskapsdriven och med glimten i ögat, erfarenhet från en vedeldad pizza ugn får du på plats. Ett stort plus om du redan har bakat en del pizza eller bröd sedan tidigare. Men har du annan erfarenhet inom kockyrket så sök!
Need to have:
-Seriös inställning till arbete
-Arbeta organiserat och rent
-Noga med arbetsuppgifter och tider
-Arbetslivserfarenhet från liknande uppdrag är ett plus i kanten
-Positiv inställning


Vi erbjuder:
-Seriös och trygg arbetsplats
-Trevlig och positiv miljö
-Kreativ utveckling
-Spännande uppdrag och roliga events
Team Dubbelhakan består idag av 3 kockar och 2 service.
Vi ser fram emot att få höra mer om dig!
-Start omgående.
-Lön hanteras individuellt.


Sök jobbet på jacob@rollinbistros.se

Mvh
Jacob

Ansök nu

Servitör / servitris Rollin Bistros Backyard

Servitör/Servitris
Läs mer Feb 23
Vi söker dig med erfarenhet från golvet och ett intresse för att ge grym service!


Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs up and coming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck.
I fabrikerna sprudlar det av kreativitet och så även hos oss!
Förutom klassisk restaurang verksamhet med lunch och kvällsservering så hostar vi event och olika happenings med musik och mat i fokus.
Street food är vår grej och vi jobbar lokalt på dryckens fronten.
Vi har ett stort utbud från lokala mikrobryggerier och kunskap kring öl är ett stort plus!
Lön enl avtal.
Vi hörs på mail för vidare kontakt!

Ansök nu

Souschef

Souschef
Läs mer Nov 27
Backyard - Street food, Cocktails, Burgers, Craft Beers and music!
Gamlestadens fabriker är ett urbant område som växer fram med mathantverk och dryck i fokus. I hjärtat av detta område finns vi sedan sommaren 2020. Vi har ett helt gammalt pannrum från början av 1900 talet för oss själva! Här har vi klassiska restaurang kvällar, musik spelningar och abonnerade fester, mm.
Nu söker vi en souschef för att komplettera vårt underbara team.
Need to have:
-Seriös inställning till arbete
-Noga med arbetsuppgifter och tider
-Arbetslivserfarenhet från liknande uppdrag. (undantag kan göras)
-Positiv inställning
Du kommer vara med och jobba i ett team av 6 kockar, och tight med vår erfarna köksmästare och andra souschef.
Vi söker dig som är en team player har intresse och passion för mat samt viljan av att utvecklas och växa inom yrket. Rent kreativt så har vi väldigt högt till tak. Vi gillar att laga mat.
Som företag är vi öppensinnade och vill mycket. När du jobbar med oss är du med på hela resan, varierade uppgifter och olika typer av catering uppdrag med food truck eller när vi bygger upp ett kök hos någon av våra gäster, kommer ingå i ditt arbete här hos oss.
Kika in på vår instagram för bildlig info. @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.
Mvh

Ansök nu

Vin servitör sommelier

Servitör/Servitris
Läs mer Dec 19
Hej!
Vi söker dig med ett brinnande intresse för vin ,mat och service!
Vi öppnar Dubbelhakan en vin / pizza / snacks bar gömd på en innergård i Gamlestadens fabriker.
Ditt fokus här är vin och gäster. Din roll hos oss kommer vara en nyckel roll så vi ser gärna att du har erfarenhet ,du är snabbtänkt och självklart ett ess när det kommer till vin och gäst bemötande.
Need to have:
-Seriös inställning till arbete
-Noga med arbetsuppgifter och tider
-Arbetslivserfarenhet från liknande uppdrag. (Undantag kan göras)
-Positiv inställning
Känner du att du är rätt person för jobbet tveka in på att höra av dig!

Lön hanteras individuellt.

Mvh
Jacob

Ansök nu

Bartender

Bartender
Läs mer Nov 30
Backyard söker förstärkning bakom baren 80-100% under kvällar och helger.
Vi söker dig som är:
Nyfiken och kreativ.
Gillar att jobba i högt tempo och leverera bra service under press.
Är en människokännare och har lätt att ta hand om våra gäster, och bemöta samtal naturligt.


Rollin Bistros Backyard är en Urban restaurang med fokus på streetfood av högsta kaliber.Beläget i Gamlestadens historiska fabriker.
Här serverar vi, förutom fantastisk streetfood även unika cocktails från den Svenska skogen med preservering och hållbarhet i fokus. Ölen är så lokal som lokal kan bli och vinet är ekomärkt och noga utvalt.
Du jobbar tight med vår barchef som har många år inom branschen är grymt kreativ har ett brinnande intresse för cocktails och dryck i alla dess slag.
Vi är en gäng sköna människor som alla älskar yrket och livsstilen att jobba i restaurang och nu vill vi att du blir en av oss!


Märk ansökan med Bartender.

Ansök nu

Servitör / servitris Rollin Bistros Backyard

Servitör/Servitris
Läs mer Okt 15
Vi söker dig med erfarenhet från golvet och ett intresse för att ge grym service!
Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs up and coming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck.
I fabrikerna sprudlar det av kreativitet och så även hos oss!
Förutom klassisk restaurang verksamhet med lunch och kvällsservering så hostar vi event och olika happenings med musik och mat i fokus.
Street food är vår grej och vi jobbar lokalt på dryckens fronten. Med ett stort utbud från lokala mikrobryggerier så kunskap kring öl är ett stort plus!
Lön enl avtal.
Vi hörs på mail för vidare kontakt!

Ansök nu

Servitör / Servitris Backyard

Servitör/Servitris
Läs mer Jul 27
Vi söker dig med erfarenhet från golvet och ett intresse för att ge grym service!
Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs upcoming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck. I området sprudlar det av kreativitet och det har vi på Backyard anammat!
Förutom klassisk restaurang verksamhet med både lunch och kvällsservering så hostar vi våra egna event.
Vi serverar street food och vår vibe är seriös men avslappnad.
Vi har ett stort utbud från lokala mikrobryggerier och ett intresse för öl är ett stort plus!
Tjänsten är på 50-80% med start från Augusti. Lön enl avtal.
Låter detta som en intressant arbetsplats? Skicka ett mail!

Ansök nu

Bartender

Bartender
Läs mer Maj 10
Backyard söker förstärkning bakom baren under kvällar och helger.
Är du:
Nyfiken och kreativ?
Gillar att arbeta i högt tempo och leverera bra service under press.
Har koll på organisation.
Är en människokännare av rang och har lätt att ta hand om våra gäster, och bemöta samtal naturligt.
Då är detta en arbetsplats för dig!


Rollin Bistros Backyard är en Urban restaurang med fokus på streetfood av högsta kaliber.Beläget i Gamlestadens historiska fabriker.
Här serverar vi, förutom fantastisk streetfood även unika cocktails från den Svenska skogen med preservering och hållbarhet i fokus. Ölen är så lokal som lokal kan bli och vinet är ekomärkt och noga utvalt.


Du jobbar tight med vår barchef som har måååånga år inom branschen och ett brinnande intresse för cocktails och dryck i alla dess slag.


Vi är en gäng sköna människor som alla älskar yrket och livsstilen att jobba i restaurang och nu vill vi att du blir en av oss!


Märk ansökan med Bartender 2023

Ansök nu

Hovmästare

Hovmästare
Läs mer Apr 20
Kanske vill du ta nästa kliv i branschen eller har du erfarenhet som hov men söker en ny utmaning?
Vi på Backyard söker nu Hovmästare.
Vi söker dig med erfarenhet, en naturlig ledare som vill jobba med street food, sofistikerade cocktails, och lokal öl i en urban miljö, tillsammans med ett litet team på 4 pers.
Vi ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs upcoming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck. Här sprudlar det att kreativitet och det har vi på Backyard anammat!
Väggarna har vi fyllt med lokal konst, vi hostar Kitchen take overs, ölfestivaler, live spelningar. Samtidigt som vi har hängvänliga restaurang kvällar.
Vi serverar street food och vår vibe är seriös men avslappnad.
Nu söker vi dig med erfarenhet. Som kan hantera en fullsatt restaurang med 120 platser lika som att ge det lilla extra vid lugnare kvällar.
Du jobbar tillsammans med dedikerade medarbetare som har stor passion för mat och dryck.
Låter detta intressant? Skicka ett mail!
Tjänsten är på 100% Kvällar & helger. Lön avtalas individuella

Ansök nu

Disk / Kitchen hand Maj månad.

Diskare
Läs mer Apr 20
Vi på Rollin Bistros Piren söker disk / kitchen hand till vår restaurang på Lindholmen under Maj då vår diskare är på semester.
Arbetstider kan variera men framförallt vardagar 10-18.00
Du jobbar delvis i disken / köket. Men även bland gästerna för att hålla rent och snyggt i restaurangen. Därför är det viktigt med ett glatt humör och glimten i ögat!
Kriterier vi söker:
Effektiv
Jobbar rent & snyggt
Positiv
Team player
Erfarenhet inom liknande arbete.
Viljan att lära dig mer. Nogrann.

Ansök nu

Souschef

Souschef
Läs mer Apr 20
Rollin Bistros Backyard är en restaurang i Gamlestadens Fabriker och vi serverar street food, med genuina smaker och bra råvaror.
Gamlestadens fabriker är ett urbant område som växer fram med mathantverk och dryck i fokus. I hjärtat av detta område finns vi sedan sommaren 2020.
Nu söker vi ytterligare en souschef för att komplettera vårt team av matnördar och seriösa kockar.
Du kommer jobba i ett ganska litet team, och tight med vår erfarna köksmästare och andra souschef.
Vi söker dig som är en team player har intresse och passion för mat samt viljan av att utvecklas och växa inom yrket.
Kika in på vår instagram för bildlig info. @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.

Ansök nu

Servitris / Servitör

Servitör/Servitris
Läs mer Apr 5
Vi söker dig med erfarenhet, som vill jobba i en liten restaurang / bar.
Vi ligger mitt på Lindholmspiren och här strömmar det av folk under dagarna och våra luncher är fullsatta. Under sommarhalvåret har vi solsida hela dagen precis framför vattnet och mycket att göra.
Menyn är kort men smakfull och består av Asiatiska bowls, maffiga mackor och barsnacks
På dryckesfronten serveras öl från lokala bryggerier, noga utvalda viner och klassiska drinkar. Förutom att anamma konceptet så behöver du trivas bra i att jobba i ett litet team med mycket eget ansvar.
Har du erfarenhet inom café / bar / restaurang och älskar att ge go service? Skicka oss ett mail!
Grundkunskap inom öl / vin är ett stort plus!
Låter detta intressant?
Skicka ett mail!

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Apr 9
Rollin Bistros Backyard är en restaurang i Gamlestadens Fabriker och vi serverar street food, med genuina smaker och bra råvaror.
Gamlestadens fabriker är ett urbant område som växer fram med konst, mat och hantverk i fokus. Vår restaurang har ca 150 sittplatser och vi har öppet både lunch och kvällar.
Vi söker dig som är en team player med intresse och passion för mat samt viljan av att utvecklas.
Kika in på vår instagram för bildlig info. @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.

Ansök nu

Kallskänka / Kock

Kallskänka
Läs mer Apr 5
Rollin Bistros Piren ligger mitt på Lindholmspiren och här strömmar det av folk under dagarna och våra luncher är fullsatta. Under sommarhalvåret har vi solsida hela dagen / kvällen och utsikt mot vattnet vilket innebär en populär och fullsatt uteservering på ca 40 platser.
Menyn är kort, och smakrik och består av olika fräsvha bowls och goa mackor. Inspirationen kommer från olika delar av världen, men främst Asien. Bra råvaror och där allt tillagas från grunden.
Du jobbar i ett öppet kök / bar och hanterar även gästbemötandet.
Har du stort matintresse och intresse för service, samt grunderfarenhet från kök, som kallskänka / kock eller cafebiträde, hör av dig!
Hos oss får du upplärning på plats men vi önskar grunläggande erfarenhet inom branchen.
Skicka ett mail!
Lön enl avtal. 80-100%

Ansök nu

Servitris / Servitör

Servitör/Servitris
Läs mer Apr 20
Vi söker dig med erfarenhet inom restaurang/ servering som söker en härlig arbetsplats med goa kollegor och fantastiska gäster. På menyn serveras street food, sofistikerade cocktails, och lokal öl i en urban miljö.
Rollin Bistros Backyard ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs upcoming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck. I området sprudlar det att kreativitet och det har vi på Backyard anammat!
Förutom klassisk restaurang verksamhet så hostar vi Kitchen take overs, ölfestivaler, live spelningar.
Vi serverar street food och vår vibe är seriös men avslappnad.
Låter detta som en intressant arbetsplats? Skicka ett mail!
Tjänsten är på deltid och gäller främst kvällar Torsdag - Lördag. Lön enl avtal.

Ansök nu

Kock sommarsäsong stora teatern

Kock, à la carte
Läs mer Mar 21
Vi söker två kockar för sommarsäsongen på stora teatern.
Start 1a Maj.
Vi är ett av Göteborgs ledande kök inom burgare och har toppat placeringar både för våra smash burgare och vegetariska alternativ.
Vi älskar hantverket och söker nu likasinnade som under sommaren vill jobba med oss då vi intar ett av köken på stora teaterns uteservering, med en meny bestående av burgare och tillbehör.
När vi inte kör köket på ”storan” så hittar ni oss på Rollin Bistros Backyard i Gamlestadens fabriker.
En urban restaurang där vi kör en meny bestående av street food från olika delar av världen, lokal öl, och grymma coktails.

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Mar 2
Med en rivstart in på nya året behöver vi nu fler kockar / förstärkning i köket!
Det viktigaste är att du är en team player med intresse för mat, hantverket och viljan av att utvecklas.
Vi är en restaurang i Gamlestadens Fabriker och vi serverar street food, med genuina smaker och bra råvaror, lokal öl, och utvalda viner.
Gamlestadens fabriker är ett urbant område som växer fram med konst, mat och hantverk i fokus. Vår restaurang har ca 120 sittplatser och rymmer upp till 300pers i tillägg till detta har vi en stor innegård där vi under sommaren arrangerar div. event. Vi caterar även stora som små företags event med våra food trucks.
Tjänsten innefattar både dagtid ( lunch ) , kvällar och helger from Mars / April
Kika in på vår instagram för bildlig info. @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Mar 2
Vi söker dig med erfarenhet, som vill jobba i en liten restaurang med dedikerade medarbetare.
Rollin Bistros Piren ligger mitt på Lindholmspiren och här strömmar det av folk under dagarna och våra luncher är fullsatta. Under sommarhalvåret har vi solsida hela dagen / kvällen och utsikt mot vattnet vilket innebär en populär och fullsatt uteservering.
På kvällarna kör vi mellanrätter, napolitansk pizza, go dricka, musik och grym service. Och under lunchen serverar vi en kort men smakfull meny. Du jobbar i ett öppet kök, och hanterar även gästbemötandet kväll som lunch.
På dryckesfronten kör vi öl från lokala bryggerier, noga utvalda viner och klassiska drinkar.
Låter detta som en intressant arbetsplats? Skicka ett mail!
Lön enl avtal. Upp till heltid.

Ansök nu

Servitris / Servitör

Servitör/Servitris
Läs mer Feb 6
Vi söker dig med erfarenhet, som vill jobba med street food, sofistikerade cocktails, och lokal öl i en urban miljö.
Vi ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs upcoming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck. Här sprudlar det att kreativitet och det har vi på Backyard anammat!
Väggarna har vi fyllt med lokal konst, vi hostar Kitchen take overs, ölfestivaler, live spelningar. Samtidigt som vi har hängvänliga restaurang kvällar.
Vi serverar street food och vår vibe är seriös men avslappnad.
Nu söker vi dig med erfarenhet. Som kan hantera en fullsatt restaurang med 120 platser lika som att ge det lilla extra vid lugnare kvällar.
Du jobbar tillsammans med dedikerade medarbetare som har stor passion för mat och dryck.
Låter detta intressant? Skicka ett mail!
Tjänsten är på 80-100% Lön enl avtal.

Ansök nu

Servitris / Servitör

Servitör/Servitris
Läs mer Feb 3
Vi söker dig med erfarenhet, som vill jobba i en liten restaurang med erfarna kockar.
Vi ligger mitt på Lindholmspiren och här strömmar det av folk under dagarna och våra luncher är fullsatta. Under sommarhalvåret har vi solsida hela dagen precis framför vattnet och mycket att göra.
2023 öppnar vi upp för nya möjligheter och kommer from Feb /Mars att sätta upp en härligt kvällsmeny och rikta oss ännu mer mot våra kvällsgäster: På kvällarna blir det stökig Barmat /mellanrätter, go dricka, musik och grym service där vi vill att du är med från start.
På dryckesfronten serveras öl från lokala bryggerier, noga utvalda viner och klassiska drinkar. Förutom att anamma konceptet så behöver du trivas bra i att jobba i ett litet team. Du + en / två kockar. Och ta hand om våra många stammisar och andra gäster.
Låter detta intressant? Skicka ett mail!
Tjänsten är på 80-100% Lön enl avtal.

Ansök nu

Hovmästare

Hovmästare
Läs mer Jan 29
Kanske vill du ta nästa kliv i branschen eller har du erfarenhet som hov men söker en ny utmaning?
Vi på Backyard söker nu Hovmästare.
Vi söker dig med erfarenhet, en naturlig ledare som vill jobba med street food, sofistikerade cocktails, och lokal öl i en urban miljö, tillsammans med ett litet team på 4 pers.
Vi ligger i Gamlestadens fabriker. Göteborgs upcoming område när det kommer till mat, hantverk, konst och dryck. Här sprudlar det att kreativitet och det har vi på Backyard anammat!
Väggarna har vi fyllt med lokal konst, vi hostar Kitchen take overs, ölfestivaler, live spelningar. Samtidigt som vi har hängvänliga restaurang kvällar.
Vi serverar street food och vår vibe är seriös men avslappnad.
Nu söker vi dig med erfarenhet. Som kan hantera en fullsatt restaurang med 120 platser lika som att ge det lilla extra vid lugnare kvällar.
Du jobbar tillsammans med dedikerade medarbetare som har stor passion för mat och dryck.
Låter detta intressant? Skicka ett mail!
Tjänsten är på 100% Kvällar & helger. Lön avtalas individuella

Ansök nu

Kock

Kock, à la carte
Läs mer Jan 29
Med en rivstart in på nya året behöver vi nu fler kockar / förstärkning i köket!
Det viktigaste är att du är en team player med intresse för mat, hantverket och viljan av att utvecklas.
Vi är en restaurang i Gamlestadens Fabriker och vi serverar street food, med genuina smaker och bra råvaror, lokal öl, och utvalda viner.
Gamlestadens fabriker är ett urbant område som växer fram med konst, mat och hantverk i fokus. Vår restaurang har ca 120 sittplatser och rymmer upp till 300pers i tillägg till detta har vi en stor innegård där vi under sommaren arrangerar div. event. Vi caterar även stora som små företags event med våra food trucks.
Tjänsten innefattar både dagtid ( lunch ) , kvällar och helger from slutet på Feb / Början på mars.
Kika in på vår instagram för bildlig info. @rollinbistrosbackyard
Lön hanteras individuellt.

Ansök nu

Servitris / Servitör

Servitör/Servitris
Läs mer Dec 27
Vi söker dig med erfarenhet, som vill jobba i en liten restaurang med erfarna kockar.
Vi ligger mitt på Lindholmspiren och här strömmar det av folk under dagarna och våra luncher är fullsatta. Under sommarhalvåret har vi solsida hela dagen precis framför vattnet och mycket att göra.
2023 öppnar vi upp för nya möjligheter och kommer from Januari / Februari att sätta upp en härligt kvällsmeny och rikta oss ännu mer mot våra kvällsgäster: På kvällarna blir det stökig Barmat /mellanrätter, go dricka, musik och grym service där vi vill att du är med från start.
På dryckesfronten serveras öl från lokala bryggerier, noga utvalda viner och klassiska drinkar. Förutom att anamma konceptet så behöver du trivas bra i att jobba i ett litet team. Du + en / två kockar. Och ta hand om våra många stammisar och andra gäster.
Låter detta intressant? Skicka ett mail!
Tjänsten är på 80-100% Lön enl avtal.

Ansök nu

Sous Chef sökes till Piren på Lindholmen!

Souschef
Läs mer Okt 24
Vi söker en souschef till vårt team på piren!
Vi är ett gastro cafe mitt på Lindholmspiren!
Ett expansivt område med högt tryck under lunchen och en mer relaxed kväll.
Här har vi bra tryck större delen av året men som mest att göra under sommar och vår då restaurangen bara är ett stenkast från vattnet med solsida under hela kvällen.
Menyn består av "world fusion" med inspiration från världen över. Street food! Tillagat från grunden med lokala och säsongsbetonade råvaror. Bowls, banh mi stek mackor, buns, Napolitansk pizza aw varje fredag.
Piren är en del av Rollin Bistros och vi har även restaurangen Backyard i Gamlestadens fabriker samt food trucks som rullar på event caterings runt om i gbg,
Bland teamet finns kollegor där alla delar stort intresset för god mat och bra service. Och då piren är ett ganska "litet ställe" med öppen bar / kök hanterar vi kockar både dryck och matgäster.
Nu söker vi en ledarroll som trivs i att inte bara stå bakom spisen. Här är det helhetsupplevelsen vi jobbar med och under ett arbetspass är vi ett litet team på 3 st.
Kreativitet är något vi som arbetsgivare värderar högt och detta är ett företag som tillåter mycket kreativ frihet till den med erfarenhet.
Kika in på vår hemsida för mer info om oss!
Har du inte erfarenhet som souschef, men som kock, så skicka iväg en ansökan endå. Beskriv vem du är och förhoppningsvis ses vi på ett personligt möte inom kort!
www.pirengbg.se
Instagram:
@rollinbistros
@pirengbg

Ansök nu

Kock sökes till Piren på Lindholmen!

Kock, à la carte
Läs mer Okt 24
Vi söker en kock till vårt team på piren!
Vi är ett gastro cafe mitt på Lindholmspiren!
Ett expansivt område med högt tryck under lunchen och en mer relaxed kväll.
Här har vi bra tryck större delen av året men som mest att göra under sommar och vår då restaurangen bara är ett stenkast från vattnet med solsida under hela kvällen.
Menyn består av "world fusion" med inspiration från världen över. Street food! Tillagat från grunden med lokala och säsongsbetonade råvaror. Bowls, banh mi stek mackor, buns, Napolitansk pizza aw varje fredag.
Piren är en del av Rollin Bistros och vi har även restaurangen Backyard i Gamlestadens fabriker samt food trucks som rullar på event caterings runt om i gbg,
Bland teamet finns kollegor där alla delar stort intresset för god mat och bra service. Och då piren är ett ganska "litet ställe" med öppen bar / kök hanterar vi kockar både dryck och matgäster.
Nu söker vi dig som gillar mat gästbemötande och tidigare erfarenhet inom kök är ett krav.
Kika in på vår hemsida för mer info om oss!
www.pirengbg.se
Instagram:
@rollinbistros
@pirengbg

Ansök nu

Servitris / Servitör / Bartender /

Servitör/Servitris
Läs mer Aug 11
Vi söker medarbetare till vårt service team på Backyard!?
I ett historiskt fabriksbygge från 1903 hittar du vår restaurang med två kök under samma tak.
Izakaya - Street Food.
Här vill vi att våra gäster ska känna sig som hemma, en avslappnad, något stökig men seriös restaurangupplevelse.
Vi lägger stor vikt på kvalitet i allt som serveras och såklart även vårt gästbemötande.
På dryckesmenyn finns välsvarvade cocktails, naturviner och ett väl utvald ölutbud från GBG.
På matmenyn finns street food från det asiatiska och amerikanska köket.
Vi söker dig som har en skön energi, är snabb på fötterna och lösningsorienterad.
Erfaranhet är ett plus men har du rätt inställning kommer du långt med den hos oss!
Tjänsten varierar med ca 75% 25-30h per vecka.
Torsdag - Lördag.
Lön efter avtal.
Kika gärna in på vår instagram.se/rollinbistrosbackyard för mer bildlig info.
Tjänsten startar Augusti / September

Ansök nu

Disk / Kitchen hand

Diskare
Läs mer Aug 16
Vi på Rollin Bistros Piren söker disk / kitchen hand till vår restaurang på Lindholmen
Arbetstider kan variera men framförallt vardagar 11-21.00
Du jobbar delvis i disken / köket. Men även bland gästerna för att hålla rent och snyggt i restaurangen. Därför är det viktigt med ett glatt humör och glimten i ögat!
Kriterier vi söker:
Effektiv
Jobbar rent & snyggt
Positiv
Team player
Erfarenhet inom liknande arbete.
Viljan att lära dig mer. Nogrann.

Ansök nu